Стартеры
К вину
Супы
Салаты
Горячее
Блюда на живом огне
Паста и ризотто
Пицца
Сладкое
Стартеры
К вину
Супы
Салаты
Горячее
Блюда на живом огне
Паста и ризотто
Пицца
Сладкое
Стартеры
Буррата
с песто, кешью и томатами черри
5 400
Ассорти мезе
хумус, бабагануш, айвар, маслины, чиабатта
3 800
Тартар из тунца Yellowfin
с авокадо и соусом чили-манго
5 000
Щупальца осьминога
со спаржей и икорным соусом
12 500
Тартар из мраморноЙ говядины
6 700
Тунец татаки Fleur d`oranger 🔥
в соусе юдзу
4 500
Мини кесадилья с говядиной 🔥
3 800
К ВИНУ
Антипасти от Шефа
8 900
Ассорти мясных национальных деликатесов 🇰🇿
4 400
Плато изысканных сыров
8 300
Супы
Сен-Жермен с чипсами из конины
2 900
Кеспе с казы и жая 🇰🇿
3 000
Борщ на говяжьих ребрышках
3 450
Крем-суп из шампиньонов
с трюфельной пастой
3 150
Консоме из дичи
с перепелиным яйцом
2 900
Салаты
Монблан с тигровыми креветками
4 900
ТеплыЙ салат с осьминогом
с шымкентскими томатами, молодым картофелем и зеленым горошком
11 000
Салат с кониноЙ и лесными грибами
4 000
ЗеленыЙ салат с бакинскими огурцами
авокадо, спаржа, цукини, зеленое яблоко, лаймо-фисташковый песто
3 800
Греческий
с шымкентскими томатами и брынзой
3 700
Горячее
Филе миньон из конины
с трюфельным пюре
7 700
Щечки из говядины
с пюре из батата
7 200
Бешбармак 🇰🇿
7 450
Филе фермерского цыпленка 🏋🏻
с карпаччо из цукини
4 250
Филе дорадо а ля маринара 🏋🏻
с пюре из батата и шпината
8 000
Атлантический лосось
со спаржей и соусом Беарнез
7 800
БЛЮДА на живом огне
Говяжье ребро
с бочковыми огурцами и соусом Демиглас
8 700
Хвост индийского лобстера 🦞
с маслом берси и том ям
9 900
Разнообразие стейков
*цена за 100 грамм
от 3 600
Паста и ризотто
Спагетти альо-олио
3 850
Феттуччине с тигровыми креветками
и вялеными томатами
4 900
Пенне Альфредо
с фермерским цыпленком и белыми грибами
4 400
Ризотто с тихоокеанскими гребешками
и шафраном
6 750
Ризотто с лобстером 🦞
и соусом биск
11 500
Пицца
С казы
4 850
Маргарита с вялеными томатами
3 500
Страчателла
5 200
Пеперонни
4 050
Четыре сыра
дор блю, пармезан, моцарелла, чеддер
4 950
Фокачча с пармезаном
2 200
Сладкое
Шоколад фламбе с арманьяком 🇰🇿
4 050
Щербет из иримшика
с медовой карамелью
4 050
Равиолли с рикоттой
с соусом из манго-маракуйи и сливочным мороженым
4 050
Сезонные фрукты и ягоды
5 100